Mejor Plancha para Vitrocerámica

Sin duda, las planchas para vitrocerámica, son las más versátiles ya que no necesitan resistencia ni consumen electricidad. Únicamente hay que colocarlas sobre nuestra placa vitrocerámica y a funcionar. En este tipo de plancha vitrocerámica es importante observar el grosor y el material antiadherente. La plancha para vitrocerámica es la opción más económica para disfrutar de la cocina a la plancha.
La mayoría se pueden meter en el lavavajillas, pues no lleva ningún elemento eléctrico que se pueda estropear. Es la mejor opción para introducirse en la cocina a la plancha para obtener unos platos saludables y bajos en grasa.
Selección de las Mejores planchas para Vitrocerámica



WECOOK! Bandeja de Asar 43 X 25cm, Aluminio, Asas de Silicona, Vi...

Orbegozo GDB 3600 Plancha Grill de Aluminio Fundido, Superficie A...

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San Ignacio Origen - Placa Grill De 43cm - Fabricada En Aluminio ...

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briebe Black Titanium Plancha Cocina Inducción Asar, Antiadheren...

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Tabla comparativa de las Mejores Planchas Vitrocerámica
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- BRA Advanced Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido…Ver en Amazon
- Tefal Aroma – Plancha 32 x 26 cm…Ver en Amazon
- Lacor – 25536 – Plancha de Asar, Grill…Ver en Amazon
- BRA Plancha Lisa Aluminio Fundido Efficient 45 Cm…Ver en Amazon
BRA Advanced Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido…

- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada para los cocineros exigentes; la plancha lisa advanced reúne la mejor tecnología para conseguir unos perfectos resultados y con una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado
- Es una plancha robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente profile, exclusivo de bra en españa, libre de pfoa
- Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
- Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction; además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas
- Incluye asas de silicona extraibles
- Producto exclusivo de Amazon
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
Tefal Aroma – Plancha 32 x 26 cm…

- Plancha de asar
- Aluminio fundido
- 26x32cm
- Libre de pfoa
- Válido para todas las cocinas incluida inducción
- Compatible para horno con temperatura de 250ºc
- Incluye set de 2 asas de silicona
Lacor – 25536 – Plancha de Asar, Grill…

- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad y espesor
- Recubrimiento antiadherente Quantanium, libre de PFOA
- Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
- Distribución homogénea del calor que permite una cocción rápida y uniforme, sin apenas utilizar aceite
- Máxima resistencia al desgaste
- Fácil limpieza interior y exterior gracias a su protección antiadherente
- Compatibilidad: todo tipo de cocinas
- Dimensiones totales (asas incluidas): 29 x 22.5 x 1.5 cm
BRA Plancha Lisa Aluminio Fundido Efficient 45 Cm…

- Aluminio fundido
- Full induction total
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Apto para horno hasta 220?C
- Di?metro base: 220 mm
- Los asas de silicona se venden por separado
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
Modelos de Plancha Vitrocerámica más vendidos en Amazon
- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad y espesor
- Recubrimiento antiadherente Quantanium, libre de PFOA
- Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
- Distribución homogénea del calor que permite una cocción rápida y uniforme, sin apenas utilizar aceite
- Plancha grill / asador en aluminio forjado, de la colección Energy de San Ignacio.
- Interior con revestimiento antiadherente mármol, moteado en blanco y negro; exterior en negro.
- Con asas con silicona, para un agarre más ergonómico y cómodo
- Por supuesto, con disco apto para inducción
- Tiene un diseño ergonómico
- Es apto para todo tipo de encimeras
- Superficie cocción: 1,5 x 22,5 x 29 cm
- Asas extraíbles para su fácil limpieza
- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada para los cocineros exigentes; la plancha lisa advanced reúne la mejor tecnología para conseguir unos perfectos resultados y con una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado
- Es una plancha robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente profile, exclusivo de bra en españa, libre de pfoa
- Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
- Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction; además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas
- Utensilios de cocina profesional de AMT Gastroguss – Cocinar como "Klaus Grillt"
- 53 x 33 cm, 2 cm de profundidad
- Exclusivos mangos de
- Apto para hornos y cocinas de gas, vitrocerámica, eléctricas y de inducción
Ultimas novedades de Planchas para Vitrocerámica
- Entrega rápida: el tiempo de entrega de nuestro producto es de aproximadamente 3 a 10 días. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con nosotros.
- Calienta uniformemente en vitrocerámica y barbacoa.
- El acabado natural no se descascara ni se pela
- Vitrocerámica, horno, grill, BBQ y fogata
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- Apto para vitrocerámica, horno, grill, barbacoa y fogata
- Conjura comidas rápidas en poco tiempo con esta plancha revolucionaria.verduras, pescados y carnes a la perfección.
- Hecho de hierro fundido con dos capas de resistente antiadherente.Esto asegura una cocción rápida y uniforme y mantiene la sartén libre de rayones.
- Su asa plegable que ahorra espacio lo convierte en un sueño para almacenar.Cuélgalo para lucirlo o dóblalo y guárdalo cómodamente en un armario.
- Es apta para todas las cocinas: Gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Conjura comidas rápidas en poco tiempo con esta plancha revolucionaria.verduras, pescados y carnes a la perfección.
- Hecho de hierro fundido con dos capas de resistente antiadherente.Esto asegura una cocción rápida y uniforme y mantiene la sartén libre de rayones.
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Mejores marcas de Plancha para Vitrocerámica
Plancha Vitrocerámica BRA
Cada vez más personas han convertido el arte de cocinar en una verdadera pasión. Por ello, BRA siempre busca superarse para adaptarse siempre a las preferencias y necesidades del cliente.
Hay un secreto en el proceso de fabricación de BRA, es decir, la profesionalidad de todo el equipo. Desde la ideación hasta los productos que llegan al consumidor, la calidad es lo más importante para BRA, la clave para confiar en una marca con más de 50 años de experiencia en la fabricación de diversos productos de cocina.

- Aluminio fundido
- Full induction total
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)

- La parrilla lisa Daily Pro es una plancha…
- Fondo full induction compatible con todas las fuentes…
- Fondo difusor de 4,5 mm de espesor con…
- Apta para horno hasta 220 C (usar en…
- Diámetro base inducción: 18 cm

- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de…
- Mango ergonómico y apilable
- Diámetro para placa de inducción: 169 mm

- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada…
- Es una plancha robusta y duradera gracias a…
- Concebida para tener una gran durabilidad con una…
- Es apta para todas las fuentes de calor…
- Incluye asas de silicona extraibles

- ALUMINIO FUNDIDO: Fabricada en aluminio fundido esta pieza…
- ANTIADHERENTE: Antiadherente sin PFOA de rendimiento superior y…
- DURABILIDAD Y APARIENCIA: concebido para tener una óptima…
- APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: apto para…
- MANGO ERGONÓMICO: su mango ergonómico hace el agarre…

- Aluminio fundido, resistente a la deformación (6mm de…
- Apto para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save Energy System)
- Mango ergonómico y apilable

- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Mango ergonómico y apilable

- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad tricapa libre de PFOA
- Apto para horno hasta 220ºC
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el…

- Gran resistencia y durabilidad exterior e interior
- Apta para su uso en horno y todo…
- Espesor cuerpo de la parrilla: 3,8 mm
- Máximo mantenimiento del calor en toda la superficie…
- Incluye asas de silicona desmontables y termo resistentes…
Plancha Vitrocerámica LACOR
Lacor cuenta con más de 65 años de experiencia y es uno de los líderes en la fabricación y distribución de menaje y productos para el hogar. La base de la cocina española.
Es uno de los pocos fabricantes en España que mantiene la producción de la mayoría de los productos de su catálogo. Nuestros productos se pueden encontrar en casi todas las cocinas del país.
Plancha Vitrocerámica SAN IGNACIO
Desde hace más de 70 años, la innovación, la calidad y el respeto al medio ambiente han acompañado a la marca San Ignacio para brindarte todos los productos de la más alta calidad.
San Ignacio pensó en ti desde el principio. Por ello, ha publicado multitud de recetarios y siempre ha contado con las mejores figuras del mundo de la cocina y la televisión, como Karlos Arguiñano, David de Jorge o Juan José Castillo.
Desde la famosa sartén naranja hasta nuestra última serie Vita. Nuestro afán de innovación nos permite utilizar los mejores materiales y revestimientos sin descuidar el diseño, asegurando así la longevidad de nuestros productos.

- Sartén de 28x28x4,5 cms; está fabricada en aluminio…
- Presenta una base y un cuerpo de 3,5…
- Dispone de un interior antiadherente en mármol en…
- El mango es de hierro con silicona, lo…

- COCINA PRÁCTICA Y DURADERA: Grill Asador 20 cm…
- ANTIADHERENTE EFICIENTE: Interior con revestimiento antiadherente para cocinar…
- RESISTENCIA AL CALOR: Exterior con revestimiento resistente al…
- VERSÁTIL Y COMPATIBLE: Equipada con punto de inducción,…
- MANEJO CÓMODO: Mango Soft Touch que proporciona un…

- Juego de 3 sartenes compuesto por 1PC Sartén…
- Fabricado en aluminio forjado de alta calidad aportando…
- El interior de las piezas cuenta con un…
- La pieza incorpora un fondo de inducción que…
- Mango con tecnología «soft touch», que ofrece un…

- Fabricado en Aluminio fundido y asas desmontables de…
- Medidas: 47 x 29 cms
- 2 capas de antiadherente de calidad estilo piedra;…
- Libre de PFOA y baja en emisiones de…
- Especial para vitrocerámica e inducción y apto para…

- SARTÉN ANTIADHERENTE: Nuestra sartén presenta un revestimiento antiadherente…
- CALOR EQUITATIVO Y LIGEREZA: El diseño de la…
- APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Nuestra sartén…
- DISEÑO ELEGANTE Y FUNCIONAL: Nuestra sartén grill Bronze…
- SAN IGNACIO: Llevamos más de 70 años fusionando…

- EXTERIOR RESISTENTE AL CALOR: Revestimiento exterior en pintura…
- MATERIALES BUENA CALIDAD La gama está fabricada en…
- PARA DIA A DIA Y TODA LA VIDA:…
- AGARRE ERGONOMICO: Dispone de asas para su buena…
- CAPACIDAD DE INDUCCIÓN: Dotada de un punto de…

- Asadora San Ignacio Earth Grey SG-6755 Gris Aluminio…

- Plancha grill / asador en alumini forjado, de…
- Interior con revestimiento antiadherente mármol, moteado en blanco…
- Con asas con silicona, para un agarre más…
- Por supuesto, con disco apto para inducción
- 37×25 cms

- Buena DISTRIBUCIÓN DEL CALOR: Fabricada en aluminio fundido,…
- ANTIADHERENCIA: Está recubierta con QuanTanium, el primer y…
- ACABADO ELEGANTE: un diseño novedoso y elegante que…
- FÁCIL MANEJO: está provista de dos asas para…
- SAN IGNACIO: Durante más de 70 años, hemos…
Plancha Vitrocerámica TEFAL
Si está buscando una marca con la máxima calidad y popularidad, entonces elegir Tefal sin duda será una de las mejores opciones, no solo por sus planchas para vitrocerámica, también por sus sartenes y ollas con sus refuerzos de Titanio.

- Plancha de 26×32 cm de aluminio fundido para…
- Plancha de cocina de aluminio fundido con antiadherente…
- Revestimiento antiadherente con una capa de acabado extra…
- Compatible con todo tipo de cocinas: gas, eléctrica,…
- Thermospot: el punto central ayuda al control de…

- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de…
- Mango ergonómico y apilable
- Diámetro para placa de inducción: 210 mm

- Aluminio fundido, resistente a la deformación (6mm de…
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- [RECUBRIMIENTO DE ESMALTE MATE] La superficie esmaltada en…
- [SUPERFICIE EN DOS PARTES] La placa de grill…
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- [FÁCIL DE LIMPIAR] El revestimiento antiadherente evita que…

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- APTO TODO TIPO DE COCINAS Apto para todo…
- MANGO ERGONÓMICO DE MADERA Mango de madera muy…

- Revestimiento antiadherente de titanio: Revestimiento antiadherente de alta…
- Señal térmica: Se tiñe de color rojo oscuro…
- Fácil de usar: Bonito diseño y excelentes características…
- Forma ideal: Para unos resultados más sabrosos. Base…
- Incluye: Sartén grill Tefal B55540 Easy Cook &…

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- Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
- Dimensiones internas: 2X27X37 cm
¿Qué es una parrilla o plancha Vitrocerámica?
Una parrilla, grill, o plancha vitrocerámica es un utensilio de cocina diseñado específicamente para cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha. En una plancha de vitrocerámica, las carnes saben a parrilla ya que aguantan unas temperaturas que hacen que los jugos se tuesten y los azúcares se caramelicen. Así que si no tienes barbacoa y echas de menos el sabor de ésta, te da pereza encenderla, o vives en un piso, una parrilla de vitrocerámica es perfecta para ti.

Las mejores parrillas de vitrocerámica para cocinar a la plancha son de hierro fundido, un grill de hierro fundido que no necesita antiadherentes ni revestimientos. Son utensilios de cocina muy robustos y resistentes que te durarán toda la vida.

¿Por qué es mejor una parrilla para cocinar a la plancha?
Una parrilla de hierro fundido, es una pieza de hierro, que retiene muy bien el calor consiguiendo una temperatura de cocción perfecta para carnes, pescados y verduras a la plancha.
También hay planchas para cocinas vitrocerámicas que son de otros materiales como el aluminio. La forma en la que se cocinan los alimentos no será tan óptima, pero son planchas mucho más económicas y baratas que las parrillas de hierro fundido.

¿Qué diferencia hay entre una sartén y una plancha para vitrocerámica?
Aunque las planchas para vitrocerámica o inducción son ahora tendencia a la hora de cocinar todo tipo de alimentos en este tipo de cocina, lo cierto es que también podemos comprar sartenes antiadherentes que suelen utilizarse sobre estas placas. La diferencia principal que existe entre una sartén y una plancha para inducción o vitrocerámica es básicamente que en las planchas los alimentos se cocinan sin tanta grasa, mientras que las sartenes servirán no solo para cocinar al grill o a la plancha, sino también para cualquier frito que tengamos que hacer.

Guía para comprar una plancha para Vitrocerámica
Los modelos de plancha vitrocerámica que os hemos mostrado son quizás los mejores que tenemos para cocinar de manera sana sobre nuestra cocina , pero queremos guiarte para que puedas saber cuál es la más indicada para ti.
De este modo te aconsejamos que compres aquella plancha que tenga el mejor diseño, material y tamaño para la cocina vitrocerámica o de inducción que tengas en casa y de todo ello te hablamos a continuación.

Diseño
El diseño es clave a la hora de elegir una buena plancha para vitrocerámica, ya que si te das cuenta verás que las tienes con la superficie completamente plana y otras que son ligeramente ovaladas. Las mejores sin duda son las planas.
Piensa que las cocinas vitrocerámicas funcionan de manera que el calor que emite solo llega al utensilio con el que estemos cocinando, de modo que si elegimos una plancha plana, recibirá mejor el calor y podremos cocinar más comida.
Por otro lado, las tenemos completamente lisas o estriadas o con rayas y la diferencia está en que si eliges una plancha estriada podrás separar los líquidos naturales que salen de la carne de modo que se cuezan y no se asen con el alimento.

Material
En cuanto al mejor material para una plancha vitrocerámica, tenemos que decir que el aluminio es la mejor opción, aunque tenéis planchas que son de aluminio inyectado y también de acero fundido, siendo las primeras las más recomendables por emitir menos humo y evitar también la acumulación de olores.
Además será bueno también que compres una plancha que tenga asas que sean de silicona o que tengan algún recubrimiento que evite que nos quememos.

Tamaño o medidas
Debes fijarte también en las medidas o el tamaño para tu plancha para vitrocerámica, pero sobre todo en el tamaño real para cocinar. Muchas planchas para vitrocerámica o inducción suelen superar los 40 cm de largo, y parecen muy grandes pero en realidad, por culpa de las asas, o porque no son planas del todo, acabamos perdiendo superficie de utilidad. Por eso es conveniente tener la medida de uso realmente útil.