Mejor Plancha para Vitrocerámica
Sin duda, las planchas para vitrocerámica, son las más versátiles ya que no necesitan resistencia ni consumen electricidad. Únicamente hay que colocarlas sobre nuestra placa vitrocerámica y a funcionar. En este tipo de plancha vitrocerámica es importante observar el grosor y el material antiadherente. La plancha para vitrocerámica es la opción más económica para disfrutar de la cocina a la plancha.
La mayoría se pueden meter en el lavavajillas, pues no lleva ningún elemento eléctrico que se pueda estropear. Es la mejor opción para introducirse en la cocina a la plancha para obtener unos platos saludables y bajos en grasa.
¿Qué vas a encontrar en este artículo?
- Selección de las Mejores planchas para Vitrocerámica
- Tabla comparativa de las Mejores Planchas Vitrocerámica
- Modelos de Plancha Vitrocerámica más vendidos en Amazon
- Ultimas novedades de Planchas para Vitrocerámica
- Mejores marcas de Plancha para Vitrocerámica
- ¿Qué es una parrilla o plancha Vitrocerámica?
- ¿Por qué es mejor una parrilla para cocinar a la plancha?
- ¿Qué diferencia hay entre una sartén y una plancha para vitrocerámica?
- Guía para comprar una plancha para Vitrocerámica
Selección de las Mejores planchas para Vitrocerámica
San Ignacio PLANCHA 37X25CM ALUMINIO FORJADO INDUCCION ENERGY
![BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA reforzado de rendimiento superior y resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción [Amazon Exclusive]](https://m.media-amazon.com/images/I/316PZbPdokL._SL160_.jpg "BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA reforzado de rendimiento superior y resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción [Amazon Exclusive]")
BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido con antiadher...
Orbegozo GDB 3600 - Plancha grill de aluminio fundido, revestimie...
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente ...
Max Star Plancha de Inducción Antiadherente Sarten para Asar con...
Ibili 409523 - Grill Plancha Basic Stone, negro, 36 x 22 x 3 cm
WECOOK! Ecochef Bandeja Asadora Inducción, Plancha de Asar 43 X ...
"Klaus grillt" Gastronorm – Plancha GN 1/1 con BBQ – Parrilla...
Eurolux - Plancha de aluminio fundido Teppanyaki (41 x 24 x 2,5 c...
Tabla comparativa de las Mejores Planchas Vitrocerámica
- BRA ADVANCED – Plancha lisa 40 cm, aluminio…Ver en Amazon
- Tefal Aroma – Plancha 32 x 26 cm…Ver en Amazon
- Lacor – 25536 – Plancha de Asar, Grill…Ver en Amazon
- BRA Efficient – Plancha asador liso, 45 cm,…Ver en Amazon
- MAGEFESA Prisma – Teppanyaki de 27.4 cm, Fabricado…Ver en Amazon
![BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA reforzado de rendimiento superior y resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción [Amazon Exclusive]](https://m.media-amazon.com/images/I/316PZbPdokL._SL500_.jpg)
Ver en Amazon- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada para los cocineros exigentes; la plancha lisa advanced reúne la mejor tecnología para conseguir unos perfectos resultados y con una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado
- Es una plancha robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente profile, exclusivo de bra en españa, libre de pfoa
- Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
- Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction; además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas
- Incluye asas de silicona extraibles
- Producto exclusivo de Amazon
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
Ver en Amazon- Plancha de 26 x 32 cm de aluminio fundido para conseguir una excelente retención del calor: base gruesa ofrece una retención de calor adicional para obtener resultados tiernos y sabrosos
- Revestimiento de titanio: revestimiento antiadherente fácil de usar y de limpiar, gran rendimiento antiadherente gracias a una capa de acabado extragruesa mejorada con partículas de titanio
- Forma versátil y cómoda: diseñado especialmente para que servir la comida sea más fácil y preciso, para una cocina creativa y dinámica gracias a su asa de apoyo
- Compatible con todo tipo de cocinas (a gas, eléctrica, cerámica) e inclusive de inducción
- Respetuosos con el entorno: productos reciclables con revestimiento seguro antiadherente (sin PFOA, sin plomo, sin cadmio)
- Tecnología de inducción con una base gruesa que incorpora y paredes delgadas que ofrecen una excelente distribución y retención del calor
- La gama Aroma ha sido galardonada con el premio a la innovción «Producto del año 2022» otorgado por los consumidores
Ver en Amazon- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad y espesor
- Recubrimiento antiadherente Quantanium, libre de PFOA
- Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
- Distribución homogénea del calor que permite una cocción rápida y uniforme, sin apenas utilizar aceite
- Máxima resistencia al desgaste
- Fácil limpieza interior y exterior gracias a su protección antiadherente
- Compatibilidad: todo tipo de cocinas
- Dimensiones totales (asas incluidas): 29 x 22.5 x 1.5 cm
Ver en Amazon- Aluminio fundido
- Full induction total
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Apto para horno hasta 220?C
- Di?metro base: 220 mm
- Los asas de silicona se venden por separado
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
Ver en Amazon- MATERIALES RESISTENTES: El teppanyaki MAGEFESA PRISMA está diseñado íntegramente en acero inoxidable 18/10 de gran calidad. Están fabricados con materiales extremadamente resistentes los cuales han pasado las más exigentes pruebas de calidad y durabilidad. La pieza ha sido diseñada sin PFOA, plomo ni cadmio.
- ANTIADHERENTE TRIPLE CAPA: El antiadherente QUANTANIUM by WHITFORD de triple capa reforzado, incrementa la durabilidad del producto y facilita su limpieza. Los alimentos se deslizan fácilmente y su limpieza es sencilla. Una capa inferior de imprimación fuerte y resistente para una durabilidad prolongada.
- PERFECTOS ACABADOS: La línea de productos MAGEFESA PRISMA disponen de un lacado exterior de alta temperatura y de fácil limpieza. También cuentan con asas forjadas de acero inoxidable unibody al cuerpo de la pieza, esto permite que el producto se pueda utilizar en horno hasta 200 ºC.
- APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: El fondo termo difusor tri-capa grueso del teppanyaki PRISMA de MAGEFESA está especialmente pensado para cocinas de INDUCCIÓN, también es compatible para cocinas de gas, eléctricas, y vitrocerámicas. Ahorra en tu factura de la luz con “Full induction” ya que necesitan un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
- DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: El teppanyaki PRISMA de MAGEFESA dispone de un fondo termo difusor que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. Las medidas son: 27,4 cm, una altura de 1 cm y 41 cm largo completo.
Modelos de Plancha Vitrocerámica más vendidos en Amazon
- Plancha grill / asador en aluminio forjado, de la colección Energy de San Ignacio.
- Interior con revestimiento antiadherente mármol, moteado en blanco y negro; exterior en negro.
- Con asas con silicona, para un agarre más ergonómico y cómodo
- Por supuesto, con disco apto para inducción
- Antiadherente. Alta calidad. Libre de PFOA.
- Aluminio fundido de alta calidad que proporciona una mayor vida útil en comparación con planchas tradicionales.
- Doble asa de silicona. Alta calidad. Cocina saludable y ecológica.
- Diseño novedoso. Apta para todo tipo de cocinas.
- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada para los cocineros exigentes; la plancha lisa advanced reúne la mejor tecnología para conseguir unos perfectos resultados y con una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado
- Es una plancha robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente profile, exclusivo de bra en españa, libre de pfoa
- Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
- Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction; además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas
- Tiene un diseño ergonómico
- Es apto para todo tipo de encimeras
- Superficie cocción: 1,5 x 22,5 x 29 cm
- Asas extraíbles para su fácil limpieza
- Plancha de 26 x 32 cm de aluminio fundido para conseguir una excelente retención del calor: base gruesa ofrece una retención de calor adicional para obtener resultados tiernos y sabrosos
- Revestimiento de titanio: revestimiento antiadherente fácil de usar y de limpiar, gran rendimiento antiadherente gracias a una capa de acabado extragruesa mejorada con partículas de titanio
- Forma versátil y cómoda: diseñado especialmente para que servir la comida sea más fácil y preciso, para una cocina creativa y dinámica gracias a su asa de apoyo
- Compatible con todo tipo de cocinas (a gas, eléctrica, cerámica) e inclusive de inducción
Ultimas novedades de Planchas para Vitrocerámica
No hemos encontrado productos
Mejores marcas de Plancha para Vitrocerámica
Plancha Vitrocerámica BRA
Cada vez más personas han convertido el arte de cocinar en una verdadera pasión. Por ello, BRA siempre busca superarse para adaptarse siempre a las preferencias y necesidades del cliente.
Hay un secreto en el proceso de fabricación de BRA, es decir, la profesionalidad de todo el equipo. Desde la ideación hasta los productos que llegan al consumidor, la calidad es lo más importante para BRA, la clave para confiar en una marca con más de 50 años de experiencia en la fabricación de diversos productos de cocina.
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de…
- Apto para horno hasta 220ºC
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el…
- Aluminio fundido
- Full induction total
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Aluminio fundido
- Full induction total
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Material: Silicona
- Aluminio fundido
- Apto para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save Energy System)
- Mango ergonómico y apilable
- Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada…
- Es una plancha robusta y duradera gracias a…
- Concebida para tener una gran durabilidad con una…
- Es apta para todas las fuentes de calor…
- Incluye asas de silicona extraibles
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum…
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Mango ergonómico y de gran belleza
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de…
- Mango ergonómico y apilable
- Diámetro para placa de inducción: 210 mm
- producto 1: Aluminio fundido
- producto 1: Full induction total
- producto 1: Apta para todo tipo de cocinas,…
- producto 1: Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa…
- producto 2: Incluye: 3 sartenes de 6 mm…
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de gran calidad bicapa Teflon Classic…
- Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
- Aluminio fundido
Plancha Vitrocerámica LACOR
Lacor cuenta con más de 65 años de experiencia y es uno de los líderes en la fabricación y distribución de menaje y productos para el hogar. La base de la cocina española.
Es uno de los pocos fabricantes en España que mantiene la producción de la mayoría de los productos de su catálogo. Nuestros productos se pueden encontrar en casi todas las cocinas del país.
Plancha Vitrocerámica SAN IGNACIO
Desde hace más de 70 años, la innovación, la calidad y el respeto al medio ambiente han acompañado a la marca San Ignacio para brindarte todos los productos de la más alta calidad.
San Ignacio pensó en ti desde el principio. Por ello, ha publicado multitud de recetarios y siempre ha contado con las mejores figuras del mundo de la cocina y la televisión, como Karlos Arguiñano, David de Jorge o Juan José Castillo.
Desde la famosa sartén naranja hasta nuestra última serie Vita. Nuestro afán de innovación nos permite utilizar los mejores materiales y revestimientos sin descuidar el diseño, asegurando así la longevidad de nuestros productos.
- Set de Sartenes San Ignacio Cookware Lava Aluminio…
- Productos para el hogar de la marca San…
- Medidas: 51 x 31 x 13 centímetros
- Color: Multicolor
- Referencia del producto: S5002034
- Asador 35.5×28.3cm aluminio forjado, apta para inducción, colección…
- La colección daimiel de san ignacio busca acercarte…
- Fabricada en los mejores materiales para una resistencia…
- Asador: 35.5×28.3×1.3 cms fabricada en aluminio forjado; revestimiento…
- Asas de imitación madera con acabado y tacto…
- Plancha grill / asador en aluminio forjado, de…
- Interior con revestimiento antiadherente mármol, moteado en blanco…
- Con asas con silicona, para un agarre más…
- Por supuesto, con disco apto para inducción
- 37×25 cms
- La colección daimiel de san ignacio busca acercarte…
- Fabricada en los mejores materiales para una resistencia…
- Te presentamos el set de 3 sartenes, con…
- Fabricadas en aluminio forjado, incorpora una tecnología de…
- Material: la sartén de múltiples huevos está hecha…
- Aplicación: Esta sartén es muy adecuada para freír…
- Desayuno rápido y saludable: tres ollas con agujeros…
- Fácil de limpiar: la superficie es fácil de…
- Diseño único: diseño de gancho de mango largo,…
- Plancha para cocinar / grill, fabricado en aluminio…
- Asas laterales integradas en un solo cuerpo
- Fondo apto para inducción
- Marca del producto: San Ignacio
- Set de sartenes San Ignacio de Ø18/20/22/24/26/28 cm…
- Fabricadas en aluminio forjado, ideal para la transmisión…
- Revestimiento interior antiadherente de marmol con puntos negros…
- Mangos ergonómicos, resistentes al calor, en polipropileno endurecido,…
- Aptas para todo tipo de fuegos.
- Fabricadas en aluminio prensado, con exterior revestido en…
- Mango siempre frío, para garantizar seguridad mientras cocinas.
- Fondo apto para inducción.
- Dimensiones: 16 x 3.3 cm, 20 x 3.5 cm, 24 x 3.8 cm.
- Set 3 sartenes san Ignacio de su colección…
- Especialmente indicadas para cocciones cortas, freír y saltear:…
- Set de 3 utensilios de cocina: en nylon,…
- Dispone de mangos de acero inoxidable pintados en…
- Los cabezales son de nylon con certificados alimentarios;…
Plancha Vitrocerámica TEFAL
Si está buscando una marca con la máxima calidad y popularidad, entonces elegir Tefal sin duda será una de las mejores opciones, no solo por sus planchas para vitrocerámica, también por sus sartenes y ollas con sus refuerzos de Titanio.
- Plancha de 26 x 32 cm de aluminio…
- Revestimiento de titanio: revestimiento antiadherente fácil de usar…
- Forma versátil y cómoda: diseñado especialmente para que…
- Compatible con todo tipo de cocinas (a gas,…
- Respetuosos con el entorno: productos reciclables con revestimiento…
- Sartén de 26 cm de diámetro en el…
- Sartén de acero inoxidable con antiadherente para una…
- Revestimiento antiadherente con capa superior extra gruesa con…
- Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa…
- Thermospot: el punto central ayuda al control de…
- Sartén de acero inoxidable de inducción altamente pulido…
- Sellado antiadherente resistente Tefal Power Resist con imprimación…
- Thermo-spot: el primer indicador de temperatura del mundo…
- Una fuerte base de inducción para una perfecta…
- Apto para todo tipo de cocinas, también de…
- Revestimiento antiadherente de titanio: Revestimiento antiadherente de alta…
- Señal térmica: Se tiñe de color rojo oscuro…
- Fácil de usar: Bonito diseño y excelentes características…
- Forma ideal: Para unos resultados más sabrosos. Base…
- Incluye: Sartén grill Tefal B55540 Easy Cook &…
- Thermo-Spot: el primer indicador de temperatura integrado en…
- Material: aluminio fundido de alta calidad. Exterior: revestimiento…
- Tipos de cocina: apta para todo tipo de…
- Base: base encapsulada resistente y duradera para una…
- Contenido del envío: sartén Tefal E21741 Jamie Oliver…
- Con su mango desmontable, cocinar de la placa…
- El revestimiento Titanium fuerza, sin PFOA, sin cadmio…
- El revestimiento Titanium fuerza permite una cocción sana…
- Fácil limpieza gracias a su superficie antiadherente.
- El nuevo THERMO-SPOT es el aliado preparación réussies….
- Antiadherente. Alta calidad. Libre de PFOA.
- Aluminio fundido de alta calidad que proporciona una…
- Doble asa de silicona. Alta calidad. Cocina saludable…
- Diseño novedoso. Apta para todo tipo de cocinas.
- Disponible en 3 colores: Negro, marrón y gris.
- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad y…
- Recubrimiento antiadherente Quantanium, libre de PFOA
- Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
- Distribución homogénea del calor que permite una cocción…
- Máxima resistencia al desgaste
- Tiene un diseño ergonómico
- Es apto para todo tipo de encimeras
- Superficie cocción: 1,5 x 22,5 x 29 cm
- Asas extraíbles para su fácil limpieza
¿Qué es una parrilla o plancha Vitrocerámica?
Una parrilla, grill, o plancha vitrocerámica es un utensilio de cocina diseñado específicamente para cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha. En una plancha de vitrocerámica, las carnes saben a parrilla ya que aguantan unas temperaturas que hacen que los jugos se tuesten y los azúcares se caramelicen. Así que si no tienes barbacoa y echas de menos el sabor de ésta, te da pereza encenderla, o vives en un piso, una parrilla de vitrocerámica es perfecta para ti.
Las mejores parrillas de vitrocerámica para cocinar a la plancha son de hierro fundido, un grill de hierro fundido que no necesita antiadherentes ni revestimientos. Son utensilios de cocina muy robustos y resistentes que te durarán toda la vida.
¿Por qué es mejor una parrilla para cocinar a la plancha?
Una parrilla de hierro fundido, es una pieza de hierro, que retiene muy bien el calor consiguiendo una temperatura de cocción perfecta para carnes, pescados y verduras a la plancha.
También hay planchas para cocinas vitrocerámicas que son de otros materiales como el aluminio. La forma en la que se cocinan los alimentos no será tan óptima, pero son planchas mucho más económicas y baratas que las parrillas de hierro fundido.
¿Qué diferencia hay entre una sartén y una plancha para vitrocerámica?
Aunque las planchas para vitrocerámica o inducción son ahora tendencia a la hora de cocinar todo tipo de alimentos en este tipo de cocina, lo cierto es que también podemos comprar sartenes antiadherentes que suelen utilizarse sobre estas placas. La diferencia principal que existe entre una sartén y una plancha para inducción o vitrocerámica es básicamente que en las planchas los alimentos se cocinan sin tanta grasa, mientras que las sartenes servirán no solo para cocinar al grill o a la plancha, sino también para cualquier frito que tengamos que hacer.
Guía para comprar una plancha para Vitrocerámica
Los modelos de plancha vitrocerámica que os hemos mostrado son quizás los mejores que tenemos para cocinar de manera sana sobre nuestra cocina , pero queremos guiarte para que puedas saber cuál es la más indicada para ti.
De este modo te aconsejamos que compres aquella plancha que tenga el mejor diseño, material y tamaño para la cocina vitrocerámica o de inducción que tengas en casa y de todo ello te hablamos a continuación.
Diseño
El diseño es clave a la hora de elegir una buena plancha para vitrocerámica, ya que si te das cuenta verás que las tienes con la superficie completamente plana y otras que son ligeramente ovaladas. Las mejores sin duda son las planas.
Piensa que las cocinas vitrocerámicas funcionan de manera que el calor que emite solo llega al utensilio con el que estemos cocinando, de modo que si elegimos una plancha plana, recibirá mejor el calor y podremos cocinar más comida.
Por otro lado, las tenemos completamente lisas o estriadas o con rayas y la diferencia está en que si eliges una plancha estriada podrás separar los líquidos naturales que salen de la carne de modo que se cuezan y no se asen con el alimento.
Material
En cuanto al mejor material para una plancha vitrocerámica, tenemos que decir que el aluminio es la mejor opción, aunque tenéis planchas que son de aluminio inyectado y también de acero fundido, siendo las primeras las más recomendables por emitir menos humo y evitar también la acumulación de olores.
Además será bueno también que compres una plancha que tenga asas que sean de silicona o que tengan algún recubrimiento que evite que nos quememos.
Tamaño o medidas
Debes fijarte también en las medidas o el tamaño para tu plancha para vitrocerámica, pero sobre todo en el tamaño real para cocinar. Muchas planchas para vitrocerámica o inducción suelen superar los 40 cm de largo, y parecen muy grandes pero en realidad, por culpa de las asas, o porque no son planas del todo, acabamos perdiendo superficie de utilidad. Por eso es conveniente tener la medida de uso realmente útil.
